Ingwer Shot Rezept
Ein Ingwershot ist eine absolute Energiebombe.
Und eigentlich ist es ein Ingwer-Kurkuma Shot. Aber Kurkuma gehört für mich da rein, weil es wirklich sehr gesund ist.
Und eigentlich ist es ein Ingwer-Kurkuma Shot. Aber Kurkuma gehört für mich da rein, weil es wirklich sehr gesund ist.
Ingwershot 5dl ideal für 2 Personen
250 g Ingwer, geschält, in Stücken
⅔ TL Kurkuma
5 Zitronen, nur Saft (mach aus der Schale dann ein Zitronensalz)
2 ½ dlWasser
2 ½ EL Honig (ich nehme 2EL Xylit, kann aber auch weg gelassen werden)
2 ½ Prise Cayennepfeffer
Und so wird der Ingwershot gemacht
Den Ingwer in kleine Stückchen bzw. Würfel schneiden.
Die Zitronen abreiben (für das Zitronensalz) und darauf achten, dass kein Weiss mitkommt, weil dies bitter schmeckt.
Nun den Saft der Zitrone auspressen. Ich würde die Zitrone, das Wasser und den Zucker mischen und danach in den Mixer geben.
Alles in einen Mixer geben und mixen. Danach in eine 5dl Flasche füllen und im Kühlschrank gut verschlossen ist dieser 4-5 Tage haltbar.
Rezept für 2dl Ingwershot:
100 g Ingwer, geschält, in Stücken
¼ TL Kurkuma
2 Zitronen, nur Saft
1 dl Wasser
1 EL Honig
1 Prise Cayennepfeffer
¼ TL Kurkuma
2 Zitronen, nur Saft
1 dl Wasser
1 EL Honig
1 Prise Cayennepfeffer