Beschreibung
BBQ Rub Tschirill
Dieser Rub ist eine Trockenmarinade für Fleisch. Es kann jedoch auch als normales Fleischgewürz genutzt werden. Das Fleisch wird jeweils trocken, also ohne Öl oder andere, Flüssigkeiten mariniert. Der Rub wird neu auch in einem Weck Glas geliefert.
Herkunft: Deutschland
Zutaten:
Paprikapulver
Fleur de Sel
Paprika geräuchert
Paprikagranulat
Chipotle Chili
Knoblauch
Zwiebel
Lagerung: kühl und trocken, vor Licht schützen
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1105kJ/246 kcal
Fett: 7,8g – davon gesättigte Fettsäuren: 1,3g
Kohlenhydrate: 29,9
davon Zucker: 20g
Eiweiss: 11,1g
Salz: 23,8g