Beschreibung
Dieses Chiliöl stammt aus eigener Produktion. Die aktuelle Charge ist nicht so rot geworden.
Dazu wurde der Premium India Chili verwendet, der eine Grundschärfe von 20’000-35’000 Scoville hat. Das Chiliöl wurde kalt angesetzt und durfte mindestens 14 Tage reifen.
Das Chiliöl kommt somit mit einer guten Schärfe daher.
Es enthält keine Kräuter und kann selbst zusätzlich aromatisiert werden
Einsatzmöglichkeiten:
Das Öl können Sie für Saucen, Pasta oder Pizza verwenden.
Durch den kleinen Ausgiesser kann das Chiliöl ideal portioniert werden.
Produktionsland: Schweiz
Nährwertangaben pro 100ml:
Energiewert: 3400kJ / 813kcal
Fett: 92g
Allergiehinweis:
Das Öl kann Spuren von Hartschalenobst und Sesam enthalten (Rapsöl)