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Kaffee Monsooned Malabar AA Arabica 500g

Artikel-Nr. kaffee-monsooned-arabica Kategorien , Tags , ,

Ich beziehe diesen Arabica Kaffee Monsooned Malabar direkt bei einer lokalen Rösterei, die alles selbst importiert, röstet und abpackt. Made in St.Gallen. Der Kaffee zeichnet vor allem die Aromen nach Kakao und dunkler Schokolade aus. Er ist eher würzig und hat einen vollen Körper. 12 Monate haltbar nach Röstung. Versendet im Beutel ganze Bohnen 500g.

SFr 18.45

chunnt bald wieder

Beschreibung

Über den Kaffee:

Dieser spezielle Kaffee ist eine Exklusivität und Spezialität aus Indien. Ich beziehe ihn von einem lokalen Röster, Made in St.Gallen und er ihn von der Cooperative MASS als Organic/BIO-zertifizierter Kaffee.

Monsooning:

Früher wurde der Kaffee aus Indien mit Segelschiffen nach Europa transportiert. Dabei war der Kaffee mehrere Monate mehr oder weniger der Laune der Natur ausgeliefert. Die hohe Luftfeuchtigkeit auf See sorgte dafür das die Kaffeebohnen schneller alterten.

Heutzutage wird dieser Prozess, das sogenannte Monsooning, in Indien kontrolliert durchgeführt und erzeugt dabei den ganz speziellen Monsooned Kaffeegenuss.

BIO / Organic Monsooned Malabar AA erreicht normalerweise knapp 80 Cupping-Punkte und gilt durch seine spezielle Aufbereitungsart als Spezialitätenkaffee.

Aromen:

Kakao, dunkle Schokolade, würzig, voller Körper

100% indischer Organic Arabica Kaffee

Haltbarkeit: 12 Monate ab Röstdatum

Zusätzliche Information

Gewicht 0.600 kg
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Beschreibung

Über den Kaffee:

Dieser spezielle Kaffee ist eine Exklusivität und Spezialität aus Indien. Ich beziehe ihn von einem lokalen Röster, Made in St.Gallen und er ihn von der Cooperative MASS als Organic/BIO-zertifizierter Kaffee.

Monsooning:

Früher wurde der Kaffee aus Indien mit Segelschiffen nach Europa transportiert. Dabei war der Kaffee mehrere Monate mehr oder weniger der Laune der Natur ausgeliefert. Die hohe Luftfeuchtigkeit auf See sorgte dafür das die Kaffeebohnen schneller alterten.

Heutzutage wird dieser Prozess, das sogenannte Monsooning, in Indien kontrolliert durchgeführt und erzeugt dabei den ganz speziellen Monsooned Kaffeegenuss.

BIO / Organic Monsooned Malabar AA erreicht normalerweise knapp 80 Cupping-Punkte und gilt durch seine spezielle Aufbereitungsart als Spezialitätenkaffee.

Aromen:

Kakao, dunkle Schokolade, würzig, voller Körper

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